Den årliga ångesten...

Jag trodde att jag var beredd.

Det var jag då verkligen inte.

Idag har jag på allvar satt mig ner och skrivit ned vad jag vill odla på balkongen i år. Slutsatsen blev väldigt mycket ätligt samt en del klättrare till nätet och lådan med tillhörande armeringsnät, samt att det blir svårt att hålla mitt löfte om FÄRRE växter därute i år....

Jag började surfa runt för att beställa fröer, har saknat många när jag har letat i affärerna i dagarna.
Men ju mer jag tittar runt ju mer förvirrad blir jag. Å ju mer vill jag ha! Ghaa.
Jag glömmer helt bort yta, färgmatchning, planering och vad som passar ihop och att det ska se snyggt ut och bara vill ha, vill ha, vill ha.

Ajajaj.

Läget just nu ser ut så här;

¤ Jag har köpt fröer i affären till basilika, timjan, dill och purjolök. (basilika är mitt enda säkra kort där.)

¤ Jag har beställt fröer till gurka, tomat, paprika och smultron. (har inte frösått nåt av dem förr, dock haft plantor med smultron och tomat förr. Jag var bergsäker på att jag aldrig skulle fröså tomat...hm.)

¤ Jag har kvar gamla fröer av blå Blomman För Dagen samt har beställt nya, röda. (min stora favorit, en tacksam stjärna! egentligen ville jag beställa den nya sorten, hazelwood blues men fanns inte där jag köpte alla de andra fröerna.)

¤ Jag ska också så Fjärilskrasse i år igen, min ständiga trotjänare.



¤ Jag ska INTE fröså Klematis men ska baske mig köpa en planta till våren, vilket jag tänkt i flera år men alltid lyckats fylla balkongen redan innan klematisköp blivit av... Tycker de är ljuvliga!

¤ Jag drömmer om en ampel överfylld med petunia, gärna million bells. Försökte envist få tag i den på planta förra året men hittade inte den sorten någonstans här! Hoppas på bättre lycka i år. Är tveksam till om det blir lika bra om jag skulle fröså den...

¤ Jordgubbar, jag är livrädd för det men galet sugen på att försöka odla jordgubbar på min lilla balkong, jag vet bara inte hur...

¤ Rosdrömmar; Funderar på en klätterros som sällskap åt Blomman För Dagen i armeringsnätet, men jag har alltid ihjäl min rosor om vintern :/ Rabatt med rosbuskar framför balkongen är fortfarande i tankarna... om orken och pengarna räcker till.





(ja, solen har lyst hela dagen, fåglarna kvittrar här och snön smälter väldigt snabbt, jag har vårkänslor!!)

Bakning, bakning, mer bakning!

Åh, mums!

Igår kväll fick jag för mig att nu är det allt dags för mig att baka kanelbullar för första gången sen jag var liten. Min kära mamma berättade att när jag och mina syskon var små brukade hon baka bullar mellan amningar. Först gjorde hon degen, sedan fick den jäsa medans hon ammade en halvtimme och därefter bakade hon ut bullarna. Vilken mamma!

Imorse var jag uppe tidigt och trotsade snövädret för att morgonfodra och släppa ut hästarna. Jag var hemma igen strax efter 8, slängde ihop en deg och in med de två blivande bröden i ugnen. Medans de gräddades i 1 tim och 40 minuter kröp jag ner under täcket hos sambon och sov en stund till :) Att vakna till lukten av nybakat bröd är oslagbart.

Här fullkomligt öser snön ner idag och då kan man gott stanna inne och baka sig nåt gott istället för att ge sig ut tycker jag.

Gröööönt önskas

Nej nu får det vara nog!

Jag tror att de flesta hästar och ryttare håller med mig om att nu vill, nej kräver vi vår!
Det är mysigt att skritta ut och pulsa i en halvmeter snö.
Ett tag.
Inte i flera månader.

Jag saknar en lång galopp på skogsvägarna så vinden tårar ögonen.
Jag saknar att putsa på dressyren på ett grönt fält eller i padocken.
Jag saknar att kunna ta ett skutt över stockar i skogen.
Jag saknar att rida ut i en timme eller två utan att förfrysa låren, eller att hästen behöver pulsa i halvmetern snö.

Gabby själv, hon saknar nog mest att kunna mumsa gräs!

Vår, please?

inför: Vårteckensutmaningen 2010

Nu drar det snart igång igen!

Viveka med den underbara bloggen Humlebacken http://humlebacken.blogg.se/ håller i år igen i spakarna för en mycket rolig fotoutmaning som jag var med i även förra året.

Det går ut på att en mängd bloggare från hela landet och även i andra länder, lägger upp foton på Vårtecken varje måndag i sin egen blogg ifrån där man bor. Vi börjar visa vårtecken i mars och håller på tills våren blivit till sommar i princip. Varje måndagkväll kan man gå in på Humlebackens lista över alla bloggar som är med i utmaningen och kika runt på vårtecken runt om i landet. Det är häftigt hur mycket det skiljer från norr till söder, men det är också roligt att se hur olika människor tolkar just "vårtecken", för det behöver absolut inte bara vara snödroppar eller krokusar som är ett vårtecken.

Alla som vill får vara med! Gå in på Humlebacken och anmäl dig om du är sugen.

Det bästa med att delta i utmaningen tycker jag är att man SER våren, som man inte gjort förr. Man går ut en gång i veckan med kameran i högsta hugg (eller har den med sig ständigt) och öppnar upp både öga och sinne för våren, funderar över vad våren betyder, lyssnar, tar in, ja verkligen stannar upp och SER våren. Det var underbart! Hoppas det blir lika underbart i år.
För nu längtar jag.
Längtar tills jag kan visa vårtecken här i min blogg.
Längtar tills jag kan se alla andras vårteckensfoton.
Längtar tills det ens finns vårtecken att fota!
Längtar tills det luktar vår ute, fåglarna kvittrar, ljuset återvänder och framför allt tills snön är borta!

Vårtecken 2009:

Nybakat!

Beskåda mitt första kära lilla missfoster till brödlimpa :)

I flera år nu har jag tänkt att jag ska ge mig på nåt jag aldrig gjort, nämnligen att baka eget bröd (jag skojar inte). Jag har köpt hem jäst många, många gånger men bäst före datumet har passerat varje gång innan jag fått tummen ur. Till slut köpte jag istället torrjäst som hade hållbarhet i ett halvår och nu, efter ett par månader lossnade tummen äntligen och jag slängde ihop världens enklaste nybörjarlimpa!

Stolheten når ända upp till taket!
Den ser inte mycket ut för världen, den smakar inte så väldigt mycket och det där med torrjäst var ingen hit, men jag gjorde det! Jag bakade mitt egna första bröd! å det är fullt ätbart, nästan gott faktiskt. Torrjäst, vatten, lite olivolja, salt, vetemjöl, dinkelmjöl och grahamsmjöl, jag kastade i lite vad jag hade :) Min fina, lilla premiärlimpa, äääääntligen blev det av!

Så nu har jag skrivit en lång inköpslista för imorgon med bla olika mjölsorter, filmjölk, fröer och givetvis färsk jäst, för nu tänker jag ge mig på detta fler gånger! Jag har fått recept på ett spännande bröd från en vän som är supernyttigt, ska bli spännande att testa mig på om jag bara hittar alla hennes konstiga ingredienser. Om någon som läser här har nåt gott brödrecept som en nybörjare som jag klarar ut, så dela Gärna med dig!

Det bästa med alltihopa var ju att det luktade helt ljuvligt gott i lägenheten i flera timmar, ja det luktar fortfarande nybakat, mmm!

Sy gardinkappa

Jag fick för mig att jag skulle damma av symaskinen och sy oss en gardinkappa till köket. Jag har länge tyckt att det inte passar med en gardin där, men nu har jag ändrat mig.

Jag hade ett tyg hemma som skulle passa fint, som jag köpte för att sy kuddöverdrag utav. Det var dock inte långt nog, men då kom jag på att jag hade ett gammalt favorittyg hemma som kunde passa.

'

Jag mätte noga, jag nålade, jag pressade fållar med strykjärnet men inte ett enda stygn blev det! Jag fuskade nämnligen och tog till Ikeas klisterrämsor, vilket fungerade jättebra.



Det här tyget har en historia för mig, jag köpte det när jag flyttade till Lund 2002. Som trångbodd student fick det tjäna som rumsavdelare på ryggen av en bokhylla, sedan har det bara legat i garderoben i många år och väntat på en ny uppgift.



Jag blev jättenöjd!
Dessutom tar det bort lite utav all insyn vi har i köket, det är nackdelen med att bo på bottenvåningen.

I väntans tider...

Bloggen får ta det lite lugnt ett tag nu (till).
Dels har jag inte så mycket att skriva om, dels vill jag dra ner på datatiden och öka studietiden istället nu när blogginspirationen ändå tryter. Jag längtar och väntar tills vår och frösäsong drar igång istället, längtar verkligen! Jag räknar ner tiden tills jag kan peta ner de första fröerna!
Då kommer jag blogga massa ointressanta inlägg om mina fröers högst spännande tillväxt igen ;)

Jag hade observation (gå bredvid) på skolans elevklinik i måndags och såg de äldre eleverna ha egna patienter. Det där är bara ett halvår borta för mig och jag behöver verkligen lägga i en högre växel nu känner jag. Jag ska försöka göra någonting skolrelaterat (plugga i böcker eller öva praktiskt) varje dag, även om jag jobbar. Dels har vi en tuff vår framför oss, dels behöver jag repetera mycket utav det gamla, mitt minne är kasst.

Men jag älskar skolämnena. Det är grymt mycket vi måste kunna om kroppen och det är svårt, men det är så relevant nu när man snart ska ha riktiga patienter. Å jag vill verkligen kunna allt! Jag vill bli en lysande osteopat. Kunskap OCH Känsla. Det kräver både plugg och mängdträning. Så den som vill bli övad på är varmt välkommen att hojta till!